Nature Cell Biology：揭秘单不饱和脂肪酸延长寿命

• 阅读： 2023/5/19 10:21:13

  富含单不饱和脂肪酸的饮食，被发现与多个物种长寿相关，其机制不明。

  2023 年 5 月 1 日，美国斯坦福大学神经科学研究所在 Nature Cell Biology 杂志发表研究论文 Lipid droplets and peroxisomes are co-regulated to drive lifespan extension in response to mono-unsaturated fatty acids。

  该研究发现膳食补充油酸（一种存在于橄榄油和坚果中的顺式单不饱和脂肪酸）可上调肠道脂滴数量并延长寿命，以年轻或中年线虫为研究对象，发现体内脂滴数量的增加预示着它们拥有更长的寿命，揭示了脂滴-过氧化物酶体细胞器网络在长寿中的重要性。

  转自：“丁香学术”微信公众号

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